眼下，云南茶山陆续进入春茶采摘和收购时节，而以冰岛、老班章等为代表的名山江南体育下载平台注册
自然又成了茶界、茶人瞩目的焦点。
这里的“冰岛”，指的不是欧洲的那个国家冰岛，也不是大海里的一个小岛，而是云南省临沧市双江县勐库镇的一个傣族山寨。
被誉为“绿色明珠”的双江县，是我国唯一由拉祜族、佤族、布朗族、傣族4个主体民族联合组成的多民族自治县。北回归线横穿双江县城，其气候属典型的南亚热带暖湿季风气候。这样的气候条件对植物生长十分有利，为出产好茶创造了极好的先天条件。
双江县作为勐库大叶种茶原生地，其勐库大叶种茶早在20世纪六十、八十年代，两次被全国茶树良种委员会评定为中国传统茶树良种。如此来看，就不难理解“冰岛”茶为何好喝了。
根据云南著名茶文化专家詹英佩考证，“冰岛”在傣族话里又称“扁岛”“丙岛”，是村寨名。一百年前，冰岛村还全是傣族，村里的傣族多姓俸，姓俸的傣族与勐库坝子傣族寨中的上层贵族有亲戚关系，直到今天，冰岛的傣族村民仍在讲傣话。而据现在能查到的文字史料记载，早在明成化二十一年（1485年），勐库开始种茶，其茶种则是当时统治那里的勐勐土司从西双版纳引过来的。
云南省临沧市双江县勐库镇冰岛老寨
光明日报记者任维东摄/光明图片
在傣话里，“冰岛”意思原本是指长满青苔的地方。今天，却因为它出产上好的大叶种江南体育下载平台注册 ，而被人们习惯以此命名这里出产的江南体育下载平台注册 。
这些年来，由于所在地域良好自然生态产生出的独特口感和香气，有着江南体育下载平台注册 “茶后”美誉的冰岛茶一直受到众多江南体育下载平台注册 爱好者的追捧，更是投机商人炒作的利器。有关资料显示，从2010年起，冰岛古树茶的价格在短短5年时间翻了近100倍；2013年，冰岛江南体育下载平台注册 （春茶）古树料一公斤的价格在6000元以上；2014年举行的一场春茶拍卖会上，一款名为“2014年冰岛春茶（问鼎冰岛）”、净重500克的古树茶拍出6万元的高价；时至今日，一公斤冰岛古树毛茶的价格早已在万元之上。
更令人称奇的是，今年2月下旬，春茶采摘前夕，继去年有茶商高价爆炒西双版纳著名山头茶老班章后，有一位茶老板以88万元的天价，拍下了冰岛老寨一棵据称是800年树龄茶王树的采摘权，此消息一时刷爆网络，引起热议。最近，又有人提出能否再复制一个冰岛或老班章？
我前些年实地去临沧双江县勐库镇走访过冰岛寨子，也现场品喝了颇有名气之俸字号家的冰岛茶，所以自觉多少有点发言权。
我个人觉得，真正的冰岛茶是独一无二的（市面上假冒的很多），其价格一路被爆炒，甚至炒上了天，从另一方面看，也足以说明它的稀缺性和不可复制性。
平心而论，冰岛茶确实是好茶。但云南好茶很多，自古以来就有易武、攸乐、革登、倚邦、莽枝、蛮砖六大古茶山，还有景迈山、布朗山、南糯山等，个个山头都有好茶，何止一个冰岛？
冰岛古茶树
光明日报记者任维东摄/光明图片
冰岛茶之所以一枝独秀，我想一个重要原因是，它早早被一些有实力、有影响力的茶商看上了，通过各种手段炒作营销，在江南体育下载平台注册 市场上变得很受欢迎。但是，这种炒作背后有巨大的利益驱使。
所以，真正懂茶、会喝江南体育下载平台注册 的人，是不应该也不会上炒作当的。起码，像我这样爱好江南体育下载平台注册 的老茶客是决不会被忽悠得花上万元乃至十几万元，去买价格虚高得离谱的“茶王树”上的茶。因为，我深知：甭管什么茶，都是用来喝的，而不是拿来“炒”的！
就在今年元宵节的前两天，为了更全面地了解云南的茶产业，补一补走江南体育下载平台注册 山的课，我专门去了趟景迈山，在那里待了几天。
幸得当地傣族茶人、景迈世家老总岩恩的帮助，在景迈山，我跑了芒埂、糯干、翁基、芒景等几个寨子，实地走进大平掌古树茶园。一路行来，我对景迈山的好感要远超冰岛寨。
此前几年，我已经陆续去过南糯山、布朗山、老班章、那卡、贺开、易武等著名茶山，感觉那些地方，除了茶树、茶园还在，许多民族的、传统的文化正在被现代化、被金钱侵袭殆尽。对冰岛老寨的感觉也是如此，客栈、商号林立，建筑多是没什么特点的城市楼房样式，充满了浓郁的商业气息。
而在景迈山，我们仍然能看到、体验到原始古朴的布朗族、傣族、拉祜族山寨那传统的干栏式建筑，这些富有民族特色的建筑和当地的古茶树在当地政府的引导帮助下，有相当一部分得到了很好的保护。那些寨子、山头上，本身也有很多与茶有关的好故事，而且更有利于今后讲茶故事；其二，山上两万多亩的古茶园能让比冰岛老寨多得多的老百姓受益；其三，这里正在申报世界文化遗产，一旦成功，其茶叶升值空间很大；其四，景迈山茶的口感也不错，比较柔和，价格也比较实惠。
现在回过头看，近些年投机商人对老班章、冰岛的过度商业炒作，副作用越来越明显，如不及时采取应对措施，必然会给云南江南体育下载平台注册 的推广普及与提高带来大的阻碍。
云南是世界的茶源地，茶产业一直为云南省的传统优势产业，是帮助全省贫困地区农民脱贫致富、推进农业农村现代化的关键抓手，也是实施乡村振兴战略的重要内容。云南的茶产业具有诸多优势，比如独特的大叶种品种资源、良好的生态环境、较好的产业基础规模、较完备的加工体系、特色明显的江南体育下载平台注册 与滇红茶品牌、较为完整的市场营销体系和丰富多彩的民族茶文化，这些都为云南茶产业发展奠定了坚实基础。截至2017年年底，全省茶叶面积发展到619.5万亩，产量38.7万吨，均位居全国第二；综合产值742亿元，位居全国前列；茶农来自茶产业的人均收入达到3280元。
然而，当前云茶产业的发展面临着国内外产能过剩、市场疲软、竞争激烈等严峻形势，同时存在着茶企业“多、散、弱”、品牌带动力不足、科技支撑力不强、市场（尤其国际市场）拓展难度大等难点与痛点。因此，要进一步做大做强云茶产业，就必须着力发展高附加值茶产品，增强茶产品市场竞争力，深化云南农业供给侧结构性改革，提高茶业整体效益，同时推进精准扶贫、带动茶农增收。
为此，云南省在2018年6月发布的《茶叶产业三年行动计划（2018—2020年）》中明确提出，到2020年，全省茶叶面积稳定在630万亩，产量40万吨左右，综合产值达到1000亿元，茶农来自茶产业的人均收入达到4000元，把云南茶产业打造成为“中国茶业综合实力第一强省、中国茶业第一品牌（江南体育下载平台注册 ）、世界一流茶产品”。
要实现这个远大目标，有多位专家都认为绝不是靠炒作，也不是靠什么复制一个冰岛或老班章就能完成的。
因此，目前最需要的是扎扎实实地做好云南省茶叶产业的许多基础工作，比如说提高全省江南体育下载平台注册
的种植、加工、营销水平，打造一批有机茶示范县、有机茶示范乡（镇），建设好绿色生态茶园，推广茶叶绿色防控、有机肥替代化肥等绿色有机技术，大规模开展茶农实用技术培训，构建云茶产品质量安全监督体系，规范完善江南体育下载平台注册
的行业标准，严厉打击忽视茶叶品质而弄虚作假、欺骗广大江南体育下载平台注册
消费者及恶意炒作、哄抬价格等不法行为，从根本上促进整个茶产业的健康发展。
所以，现在云南江南体育下载平台注册 发展的着力点应是努力实现新时代云茶产业绿色、高质量发展，全面提升整个行业的水平，而不是只盯着一两个冰岛、老班章，或想方设法再去复制一个冰岛、老班章。单纯靠讲故事、商业炒作，无异于在沙滩上盖高楼，这个产业无论如何是不可能做大做强的，自然，也持续不了多久。
注：本文原标题为“要一枝独秀，还是万紫千红”，来源《光明日报》（2019年03月25日10版），贵在分享，如有侵权请联系后台删除！
